今日芒種
得不得·麥芒水
芒種插秧谷滿(mǎn)尖
芒種,是二十四節(jié)氣之第九個(gè)節(jié)氣,夏季的第三個(gè)節(jié)氣于每年公歷6月5-7日交節(jié)。“芒種”含義是“有,芒之谷類(lèi)作物可種,過(guò)此即失效”。這個(gè)時(shí)節(jié)氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,適宜晚稻等谷類(lèi)作物種植。農(nóng)事耕種以“芒種”這節(jié)氣為界,過(guò)此之后種植成活率就越來(lái)越低。它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。
歷史淵源:
元代文人吳澄編著的《月令七十二侯集解》:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!?/span>
芒種即是有芒的谷物這個(gè)時(shí)候都可以播種了。水稻種植一般是在以水田為主的南方地區(qū)。北方地區(qū)是旱地農(nóng)業(yè),糧食作物以種植小麥為主。對(duì)于北方地區(qū)而言,“芒種”是麥子成熟的時(shí)節(jié),因此亦有對(duì)“芒種”的含義解釋為“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”。
物候現(xiàn)象:
一候螳螂生
芒種節(jié)氣時(shí)
螳螂卵因氣溫變化
而破殼生出小螳螂
二候鵙始鳴
喜陰的伯勞鳥(niǎo)
開(kāi)始在枝頭出現(xiàn)
并且感陰而鳴
三候反舌無(wú)聲
反舌鳥(niǎo)感應(yīng)到了氣候的變化
慢慢停止了鳴叫
傳統(tǒng)習(xí)俗:
傳統(tǒng)習(xí)俗-送花神
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開(kāi)始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時(shí)表達(dá)對(duì)花神的感激之情,盼望來(lái)年再次相會(huì)。
傳統(tǒng)習(xí)俗-打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。活動(dòng)結(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
傳統(tǒng)習(xí)俗-煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過(guò)程便是煮梅。
傳統(tǒng)習(xí)俗-吃踏君菜
在寧波地區(qū),芒種時(shí)節(jié)還有吃君踏菜的習(xí)俗。君踏菜是南方地區(qū)芒種節(jié)氣前后的一種季節(jié)性蔬菜。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為君踏菜具有清熱解毒的功效,夏季吃君踏菜后不會(huì)出痱子。
芒種始于希望
結(jié)于豐盈
生活一分耕耘
一分收獲
愿所有汗水都不被辜負(fù)
每一個(gè)夢(mèng)想都閃耀光芒
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