2022年5月8日下午，通用航空學(xué)院與航海學(xué)院邀請ProWine及阿根廷葡萄酒協(xié)會進(jìn)入校園，在職教周期間為同學(xué)們帶來第12個“世界馬爾貝克日”。自1993年以來，阿根廷葡萄酒協(xié)會以官方機(jī)構(gòu)的形式，致力于在全球推廣阿根廷葡萄酒的品牌和國家形象。“世界馬爾貝克日”是由阿根廷葡萄酒協(xié)會發(fā)起的一項全球活動。2022年4月開始，阿根廷葡萄酒協(xié)會攜手ProWine在中國開展“世界馬爾貝克日”葡萄酒品鑒會和城市推介會的活動。巡回活動城市包括了杭州、南京、武漢、福州、成都、合肥、廣州等20個大城市。其中福州站特結(jié)合我校職教周活動，舉辦了葡萄酒文化進(jìn)高校酒水品鑒活動，這是“世界馬爾貝克日”在中國舉辦10年以來第一次走進(jìn)高校舉辦活動。
活動特邀了福建地區(qū)著名的葡萄酒講師黃昕老師到場，活動中黃昕老師深入淺出的講解了葡萄酒的品鑒技巧，阿根廷的歷史與文化，阿根廷葡萄酒的獨(dú)特魅力，隨后帶領(lǐng)師生共同品鑒了7款優(yōu)質(zhì)的阿根廷馬爾貝克葡萄酒。到場同學(xué)認(rèn)真聆聽，動手實(shí)踐，踴躍發(fā)言搶答，活動氣氛十分熱烈?；顒咏Y(jié)束后同學(xué)們紛紛表示，這種實(shí)踐與理論相結(jié)合的活動生動活潑，一方面了解了不同國家的歷史文化風(fēng)貌開闊眼界，另一方面在對實(shí)踐中學(xué)習(xí)了解的葡萄酒知識和品鑒技巧記憶深刻，整個活動收獲頗豐，受益良多。
（文/圖： 陸李欽 審核：蘇漢美 排版：陳嘉倩）