吳樹錚,女,1987年出生,2012年06月研究生畢業(yè)于福建農(nóng)林大學(xué),擁有國家高級營養(yǎng)師證書,特種設(shè)備R1作業(yè)人員資格證、ISO9001內(nèi)審員資格證,健康管理師等多種資格證書?,F(xiàn)主持福建省教育廳縱向課題1項,并參與創(chuàng)新團隊建設(shè),共同完成多項技術(shù)服務(wù)項目和精品在線開放課程建設(shè),多次參加福建省教師教學(xué)能力大賽,并曾獲省級一等獎,多次指導(dǎo)學(xué)生參加省級技能競賽,并獲佳績。